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旅遊資訊
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曾任職於香港東方文華以及紐約、巴黎等多家米其林餐廳的主廚林明健，繼2016年12月開設摩登溫馨的Chou Chou法式料理餐廳，近期將再於台北市敦南商圈打造充滿殖民地風格設計的LONGTAIL Restaurant & Bar，提供跨國界當代料理、創意調酒、精品葡萄酒及精釀啤酒，於晚餐及宵夜時段營業，即使過了用餐時間，仍有一處舒適輕鬆環境飲酌及品嚐精緻美食。
▲玻璃隔間半開放式包廂。（圖／LONGTAIL）
業者表示，「LONGTAIL」字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船。餐廳此為名，代表主廚林明健運用各式在地食材入菜，展現台灣豐饒之美，同時也以深厚料理實力，融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。
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▲將「叉燒包」以蜜汁五花肉結合韓式泡菜，有如西方漢堡的討喜形式創意呈現。（圖／LONGTAIL）
▲ 主菜慢燉牛小排.白花菜.洛神花.山當歸。（圖／LONGTAIL）
餐點結合多國特色風味的當代料理，像是將「叉燒包」以蜜汁五花肉結合韓式泡菜，有如西方漢堡的討喜形式創意呈現；「冰鎮黑芥蘭」以滋味酸辣的美極蛋黃醬取代傳統芥末醬油，結合台灣烏魚子濃郁鹹鮮增添黑芥蘭苦甜深度；「燴鮮蚵」則是賦予鮮蠔、綠竹筍、過貓等台式熱炒店必備菜餚西方風味，道道勾惑味蕾及視覺。
▲融入台灣在地元素的創意調酒。（圖／LONGTAIL）
此外，餐廳也提供創意調酒、精品葡萄酒及精釀啤酒，滿足客人不同需求。調酒師張斯威曾於Haleakala、Halo、Wootp窩台北、Beau，及上海的D&D等知名餐吧餐廳歷練，以經典調酒為本，融入烏龍茶、杏仁茶、烏梅、蜜餞等在地食材特色與創意，並運用香草入酒，呼應Chef Kin喜愛使用各式香草入菜，混搭出令人會心一笑的調酒。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
暑假過了一半，仍有不少人規畫 8月闔家外出旅遊，保險業也提醒，安排旅遊行程的同時，也應留意是否已為自己與家人做了足夠的保險規畫，選擇旅遊平安險及旅遊不便險，可轉嫁旅遊全程可能發生的意外傷害、行程延誤或行李損壞的風險，為全家人撐起旅遊防護罩。
元大人壽指出，在異地旅行最擔心的事，莫過於遇突發疾病及意外造成的身體傷害，由於國外就醫的費用相對高昂，雖目前外交部針對旅外國人已提供「急難救助服務」，但大筆支出醫藥費等項目卻不在服務範圍內，因此，要避免途中碰上令人不愉快的意外突發事件，除行程需提前規畫外，民眾也需將「旅行平安保險」同步提前規畫，才能讓旅途無後顧之憂，也為自己與家人預留多一份保障。
台灣人壽提醒，不只出國才要投保旅平險，在國內旅遊同樣也需要，該公司平險投保統計發現，暑假 7 至 8 月期間旅平險投保量較平時月份提高 4 成，海外與國內投保比重約 87 比 13，顯示國人國內旅遊時，較缺乏投保旅平險意識。台灣人壽強調，旅平險保障範圍能針對被保險人旅遊期間之意外傷害事故，包括受傷、殘廢及身故獲得保障，仍建議民眾不論旅遊遠近，都應購買旅平險。
此外，台灣人壽指出，由於旅平險保障範圍並無針對所搭乘的大眾運輸工具提供保障，另旅程若有熱氣球、泛舟、輕航及輕遊艇等旅遊項目，壽險公司亦會視其風險屬性，提供之旅平險額度保障會有所不同，投保前可先向壽險公司諮詢，以維護自身權益。
富邦產險也建議，若旅遊地區屬日、歐、美、加等醫療水準偏高的國家，在旅遊平安險中的「意外傷害醫療」與「海外突發疾病」投保額度皆應選擇 100 萬以上的保障，才能降低海外醫療負擔。此外，若發生緊急事故需要醫療協助或轉送回國時，這些費用可能高達百萬元，僅有「海外緊急救援服務」可是不夠的，因此在規畫保險時，也需確認是否涵蓋「海外緊急救援費用保險」。
要特別留意的是，保障行程延誤、行李遺失等風險的「旅遊不便險」是產險的業務範圍，若是向壽險公司投保旅平險，則須另擇產險公司投保旅遊不便險，尤其出國旅遊最擔心的問題如因班機誤點、取消，導致後續行程延誤，或是發生行李遺失或是行李遭摔壞等情形，一旦達到理賠門檻，都可以藉由投保旅遊不便險將損失轉嫁給保險公司。
▲出遊投保旅平險前，別忘先搞清承保範圍。（圖／ 富邦產險提供）
也由於投保旅平險的方式多元且便利，民眾隨時可上網至各家保險公司官網完成線上試算與投保。元大人壽表示，民眾可以先到公司官網「網路投保專區」，加入會員，即可進行保費試算，後續再輸入投保資料、確認投保資料、填寫付款資料及完成投保等簡單5步驟，便完成投保手續，立即為旅程加強一層防護網。
富邦產險亦提醒，出門旅遊別忘了注意自身安全，選擇合適的保險，為自己與家人多預備一份安心，若旅程途中真的不幸發生事故時也別緊張，記得向相關單位索取證明，以利向保險公司提出理賠申請。
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主要設施
- 客房餐點服務
- 行李寄存
鄰近景點
- 文化藝術中心 (4.1 公里)
- 南普陀寺 (4.3 公里)
- 廈門大學 (4.8 公里)
- Xiamen Dragon Boat Pond (0.8 公里)
- XiaMen SheYing GuangChang (1.2 公里)
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